Sektor kuliner dan UMKM lokal memegang peranan krusial sebagai fondasi utama dalam menopang pertumbuhan ekonomi kerakyatan di Kabupaten Paser.
Melalui penyediaan sarana terpadu seperti kawasan Wisata Kuliner Sungai Tuak, pemerintah daerah memberikan kesempatan bagi puluhan UMKM makanan dan minuman untuk memperluas jangkauan pasarnya di bawah tata kelola yang teratur.
Sinergi yang solid antara pariwisata kuliner and UMKM ini terus diperkuat guna melahirkan ekosistem perekonomian daerah yang tangguh, mandiri, dan berdaya saing tinggi.
